segunda-feira, 8 de fevereiro de 2016

Menu semanal

Às segundas-feiras de manhã costumo planear o menu semanal. 
Muitas vezes chegava a casa sem nada pensado e acabava por fazer qualquer coisa à pressa. Ás vezes faltavam ingredientes por não ter nada planeado. 
Comecei a fazer menus para toda a semana juntamente com a lista de compraso. Compro exactamente aquilo que preciso e descobri que ao fazer estas listas poupo imenso dinheiro. Não compro nada desnecessário e sei sempre exactamente aquilo que necessito. Ás vezes compro uns miminhos, como bolachinhas de chocolate mas não torno isso um hábito. Compro o essencial e tento manter uma vida saudável. Não bebemos sumos à refeição, apenas água. Não fritamos. Fazemos imensa coisa a vapor e no forno. Não comemos carne de porco e escolhemos carnes brancas maioritariamente. 
Uma enorme ajuda foi a compra da Bimby. Como chego sempre muito tarde a casa deixo o jantar a fazer na bimby e vou dar banho ao Diogo por exemplo. Adoro o facto de fazer arroz, e ao mesmo tempo legumes e filetes de frango a vapor. Fica ótimo e é saudável. A bimby foi um bom investimento e tento sempre fazer receitas com a ajuda dela toda a semana. (atenção que isto não é patrocínio!)
Para ajudar nas listas uso o bloco de notas no telemóvel porque assim é mais fácil ir ás compras sem me esquecer do papel e envio um print ao meu marido para ele saber o que vai comer durante a semana (assim escusa de fazer a mesma pergunta todos os dias!). 
Existem milhões de sites disponíveis na internet com receitas, além de revistas e livros. Ficam aqui alguns blogs que costumo seguir e de onde tiro ideias:













Caso conheçam algum site/blog com receitas deliciosas pf contem-me tudo!

26 comentários:

  1. Obrigada pela partilha!!!
    Gostei deste cantinho e fiquei!!!
    Beijinhos
    http://asvariasfacesdaginja.blogspot.pt/

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    1. É um prazer!! Adoro o blog e babo-me com as fotos!
      Obrigada por ficar!

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  2. Vim fazer a prometida visita. :)
    Obrigada.
    Um beijinho.

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  3. pronto, la vou eu ter que ir cuscar isso tudooo :3

    Beijoo,
    www.wordsofsophie.com

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    1. Cusca mas não estejas com fome antes de o fazer!

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  4. gosto da mudança das fotos no blog.
    acho a ideia da ementa semanal uma boa ideia, houve uma altura em que o fiz e percebi que para alem da questão financeira, em que se gasta menos, saía a ganhar ainda mais com a questão da logística e com a minha parte psicológica.
    é realmente uma questão de organização.
    outra coisa que conclui que gastava menos, era quando comprava online as compras de supermercado. como tinha pouca paciência para procurar, acabar por comprar menos coisas do que se me deslocasse à loja.

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    1. Por acaso tenho mesmo o continente em frente à loja e vou lá ás segundas feiras comprar tudo, senão tinha que optar online ou ao domingo.

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  5. Obrigada pelas dicas. :)
    Uso muito a bimby para fazer sopa mas não costumo usar para pratos principais.
    Vou espreitar esses blogs (alguns já conhecia) e ver se me inspiro.

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    1. Olá Pupurina, antes também só usava para sopas e bolos (eheh) mas hoje uso todos dias e ainda há muito por aprender!!

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  6. Também gosto muito da bimby, mas não sou tão organizada quanto a menus.

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    1. Bastam 10 min a organizar e depois ir ao supermercado :) ajuda bastante!

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  7. Olá Vânia! Muito obrigada pela referência ao Lume Brando!
    Parabéns pelo blog, não conhecia, mas vou espreitar mais vezes :)
    Beijinho
    Teresa

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  8. Olha, eu antes fazia como tu, mas depois comecei a fazer o menu mensal. Comecei a poupar muito mais! Faço as compras para o mês, aproveitando as promoções, o que faz com que fique ainda mais barato. Gasto para um mês, menos do que gastava para uma semana! Yeah, really! E eu não comprava extras. Mas agora faço muito tudo de raíz e mais natural (não usamos gorduras cozinhadas, por exemplo, o que excluí logo as manteigas e margarinas da lista e o azeite só fica para temperar a crú), o que também ajuda a poupar .
    Long life for Bimby! Sei sue her uma me ajudaria muito, também, mas já não sinto tanta falta como já senti. :)

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    1. Para mim é uma grande ajuda pois como chego muito tarde é uma mais valia.
      Menu mensal penso que não conseguia, acho que me ia sempre esquecer de alguma coisa :)

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  9. É uma boa ideia :) já fiz isso durante algum tempo e gostava de voltar a faze-lo mas ainda estamos em fase de adaptação ao novo elemento.

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  10. Eu gostava de fazer isso mas acabo por cair sempre no mesmo: no próprio dia, de manhã, penso no jantar e tiro o que preciso para cozinhar. Admiro imenso as pessoas como tu, acho que é preciso uma grande capacidade de organização para levar a cabo esta disciplina semanal.

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    1. Eu também era assim mas irritava-me porque muitas vezes faltavam ingredientes em casa.

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  11. Respostas
    1. É cara sim mas vale bem o investimento. O bom é que se pode pagar em crédito sem juros, é sempre uma facilidade.

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  12. Gostei do seu cantinho!!! Eu publico somente receitas de sobremessas ; -( mas vou enviar um convite caso esteja interessada. Beijinhos

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