segunda-feira, 4 de junho de 2018

Mousse de Cacau Cru


Mousse de cacau Cru
vegan, sem açucar, sem glúten, crudívora, mega saudável

1 abacate no ponto
5 bananas (da Madeira) bem maduras
3 c. sopa de cacau 100%
1 c. café canela em pó
1 pitada de sal

É tão, tão simples fazer esta mousse.. que apetece repeti-la todos os dias!

Colocar todos os ingredientes numa taça média, passar com a varinha mágica e... degustar!

As medidas são feitas ao meu gosto e das minhas crias mas...
Para quem sente falta de mais doce pode acrescentar uma ou duas tâmaras (demolhadas e escorridas) ou uma ou duas colheres de xarope de tâmara.
Para crianças menores de 2 anos aconselho substituir o cacau por alfarroba e diminuir ou eliminar a canela.
Para quem gosta mais forte pode acrescentar mais cacau.


Esta é uma receita muito básica e por isso mesmo com imenso potencial criativo.. go wild! 

Partilhem conosco as vossas com a hashtag no instagram: #saborosamentesaudavel

Até à próxima!

8 comentários:

  1. R: sim, nada tira o café tirado à maquina mesmo... mas se sais de Portugal é mesmo MUITO difícil ter café de máquina de jeito XD ahahahah além de que o Mais-que-Tudo não bebe café por isso tinha que ser uma máquina mais versátil. Para tu veres como aqui o café é mau, eu fiz uma FESTA quando encontrei cápsulas DG de café Buondi! ahahah Se por acaso encontrasse Nicola tinha um ataque cardíaco ahahahah

    Beijinhos,
    O meu reino da noite ~ facebook ~ bloglovin'

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  2. Não conhecia, mas parece ser deliciosa.

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  3. Humm é desta que vou dar uma oportunidade ao abacate? Estas quantidades rende quanto?

    Beijinhos

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  4. Parece ficar com uma consistência óptima.

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