terça-feira, 19 de junho de 2018

Pãezinhos de batata doce



Pãezinhos de batata doce
(sem glúten)


Estes pãezinhos são super fáceis de fazer e muuiiiiitooooo saborosos!
Esta quantidade dá para cerca de 10 pãezinhos pequenos mas... desaparecem num instante.


400g batata doce cozida
140g polvilho azedo
60g polvilho doce
1 colher chá rasa de sal
6 colheres de sopa de azeite ou outro óleo


Juntar os polvilhos e o sal numa taça. Verter o óleo e mexer bem. Esmagar a batata doce com um garfo, ou triturar, e juntar às farinhas. Amassar bem.
Pré aquecer o forno a 180°.
Formar pequenas bolas com a massa e colocar no forno por 35 - 40 minutos. 
Está pronto! Bom apetite!


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